上海有哪些好吃又方便携带的特产
2022-01-26 15:54:57    骁龙生活网

一、上海有哪些好吃又方便携带的特产

一、上海有许多美食和网红零食。土特产有:梨膏糖、五香豆、大闸蟹、牛皮糖、黄金糕。

二、如果不是很远,还可以带些当地的美食:生煎、锅贴、小笼包、鲜肉月饼和酱鸭等。

三、网红美食有:青团子、蛋黄酥、五芳斋的各色粽子等等。 比如上海龙虾片、崇明酱包瓜、

南翔小笼、沙琪玛和大红肠等。五芳斋的粽子,或者可以去哈尔滨食品厂,那里有各种点心

的。

四、还可以去长春食品商店,买蝴蝶酥啦,鲜肉月饼啦!小笼包,南翔的最正宗。第三个是鲜

肉月饼和酱鸭,去光明村买。还有三阳南货店卖的五谷杂粮和芝麻核桃粉也推荐!仲曰1980 上

海这边的特产其实大部分都是以吃的为主,要是带的话一定要买那种方便携带的才可以,蝴蝶

酥还有鲜肉月饼、酱鸭、云片糕、火腿肉、花生酥都不错。

【具体说明】

1、上海“三黄鸡”是“小绍兴”的特产,吃来吃云,就数它好吃。首先是鸡的品种不同,必须

是浦东“三黄鸡”,由于三黄鸡产量有限,所以正宗的“三黄鸡”还得云“小绍兴”吃。其

次,“小绍兴”的做法是不同的,他们用开水烫鸡。

2、据说好的白斩鸡皮和肉之间应该有冻,骨头里有血丝,这样才算“正宗”。有人喜欢喝“鸡

粥”。鸡粥没什么秘密,就是高汤调的,放葱姜,味道很好。“小绍兴”在浦东和沪东都开了

分店,但是总店的生意还是很好。上楼一般都要排队,所以建议不妨去“大世界”天桥楼下的

那家,三黄鸡做得也正宗,调料也好。

3、云南路最好吃的是“过桥米线”。那家“过桥米线”店只有五十平方米左右,门口支一口大

锅在熬高汤。 兰州拉面也好吃。云南路上还有一家四川火锅店,总是传出麻麻辣辣的味道。四

川火锅在申城风靡一时。在老城隍庙的附近,在云南路的另一头是“银丝面馆“,看招牌就想

吃。

4、在延安路上有最著名的“上海火锅”和吃涮羊肉的“洪长兴”。上海展览馆里面也有一些各

色的餐厅。延安路到少年宫这段比较热闹,也是著名的宾馆区,贵都、上海和静安希尔顿都在

这里。这里街边的小食馆也多,上海本帮菜尤甚。在乌鲁木齐路的拐角处,有个大店叫“金色

年华。这里吃西餐的,牛排做得很不错。

5、淮海路上的“吃“不比南京路上的少。淮海路以前是法租界,所以比较洋气。说淮路,我们

要从金陵路八仙桥西藏路这一带说起。在西藏路口,有一种很好吃的小吃:“鲜得来排骨年

糕”。进入淮海路,就是“世界食品博览中心”。和南京路不同,淮海路的“小吃”多是“西

式快餐”,有法国人开的店:红房子。“红房子这是他们的“看家菜”。

二、上海有哪些特产比较容易携带

上 海 绒 绣 绒 绣 是 新 兴 的 中 国 工 艺 美 术 品 之 一 , 产 品 分 欣 赏 和 实 用 两 大 类 , 以色 彩 丰 富 , 层 次 清 晰 , 造 型 生 动 , 形 象 逼 真 而 深 受 国 内 外 群 众 的 欢 迎 。

上 海 绒 绣中 “ 万 里 长 城 ” 、“ 百 花 争 艳 ” 、“ 珠 穆 朗 玛 峰 远 眺 ” 等 都 成 为 在 国 内 外 有 定 评的 杰 作 。 其 中 “ 万 里 长 城 ” 一 幅 被 送 至 联 合 国 大 厦 厅 堂 上 陈 展 , 使 各 国 代 表 叹 为观 止 。

上 海 雕 刻 分 玉 雕 、牙 雕 、木 雕 、漆 雕 和 石 雕 五 大 类 。 上 海 玉 雕 分 炉 瓶 、人 物、飞 禽 、走 兽 四 类 , 尤 以 炉 瓶 最 具 传 统 特 色 。

选 料 精 细 , 造 型 稳 重 典 雅 、纹 饰 朴素 清 新 , 工 艺 精 巧 玲 珑 。 牙 雕 品 种 有 镂 花 细 刻 , 皮 雕 及 人 物 之 类 , 造 型 别 致 、雕工 细 腻 , 其 中 尤 以 细 花 镂 雕 为 擅 长 。

金 属 工 艺 主 要 有 金 银 摆 件 、首 饰 、各 种 金 属 器 皿 和 珐 琅 工 艺 品 等 品 种 。 金 银摆 件 是 上 海 传 统 工 艺 品 , 制 作 精 巧 , 辉 煌 华 丽 , 具 有 很 高 的 艺 术 欣 赏 价 值 。

上 海的 金 银 首 饰 , 造 型 新 颖 , 工 艺 精 湛 , 尤 以 嵌 白 金 镶 和 养 珍 珠 镶 等 饰 品 最 富 特 色 。 上 海 织 绣 有 刺 绣 、抽 纱 、机 绣 、绣 衣 、印 花 品 、地 毯 和 艺 术 挂 毯 七 大 类 。

上海 刺 绣 以 顾 绣 最 为 著 名 , 至 今 已 有 四 五 百 年 历 史 。 上 海 地 毯 以 工 艺 细 腻 、图 案 典雅 著 称 , 产 品 以 手 工 羊 毛 地 毯 为 主 , 还 有 丝 织 地 毯 等 。

艺 术 挂 毯 则 能 较 好 地 表 现油 画 、中 国 画 的 艺 术 效 果 , 用 作 室 内 装 饰 , 更 显 其 高 贵 大 方 。 上 海 民 间 工 艺 民 间 工 艺 来 源 于 人 民 生 活 , 有 浓 厚 的 乡 土 气 息 。

产 品 品 种 繁 多、形 式 多 样 , 各 种 丝 绒 鸟 兽 姿 态 生 动 、色 彩 鲜 艳 ; 民 间 灯 彩 结 构 精 巧 、灯 饰 华 丽; 人 造 绢 花 花 型 生 动 、淡 雅 宜 人 。 还 有 造 型 简 洁 的 面 塑 、彩 塑 ; 别 具 风 格 的 剪 纸、刻 纸 ; 描 绘 精 制 的 彩 蛋 , 栩 栩 如 生 的 民 族 娃 娃 ; 端 庄 古 朴 的 仿 古 铜 器 ; 泥 塑 陶俑 以 及 票 贴 画 、麦 杆 画 、绸 布 贴 画 、回 丝 画 等 等 。

上 海 丝 绸 上 海 是 中 国 丝 绸 的 重 要 产 地 和 出 口 地 之 一 。 绸 、缎 、绫 、罗 、锦 、绉 、绒 、葛 、绨 、纺 、纱 、绡 应 有 尽 有 , 花 色 繁 多 , 深 受 国 内 外 消 费 者 的 赞 赏 。

举 世 称 誉 的 “ 金 三 杯 ” 真 丝 印 花 绸 配 色 和 谐 明 朗 ; 以 中 国 画 为 题 材 的 真 丝 花 绸 ,不 仅 有 古 色 古 香 的 风 貌 , 又 有 崭 新 的 表 现 手 法 , 在 国 际 市 场 上 独 树 一 帜 。 南 翔 小 笼 包 为 南 翔 小 笼 包 为 上 海 郊 区 南 翔 镇 的 传 统 名 点 , 素 负 盛 名 。

因 其 形 态 小 巧 , 皮 薄呈 半 透 明 状 , 以 特 制 的 小 竹 笼 蒸 熟 , 故 称 “ 小 笼 包 ” 。 市 内 也 有 两 家 制 作 小 笼 包著 名 的 店 家 。

一 家 是 豫 园 商 城 内 的 南 翔 馒 头 店 , 另 一 家 是 西 藏 路 延 安 路 口 的 古 猗园 点 心 店 。 排 骨 年 糕 排 骨 香 酥 鲜 嫩 , 年 糕 香 糯 适 口 , 汁 浓 色 艳 。

为 上 海 人 喜 食 的 小 吃 品种 , 最 闻 名 的 店 有 四 川 中 路 福 州 路 口 的 “ 小 常 州 ” 和 西 藏 南 路 金 陵 路 口 光 明 中 学北 侧 的 “ 鲜 得 来 ” 点 心 店 。 蟹 壳 黄 用 油 酥 加 酵 面 作 坯 , 做 成 扁 圆 形 小 饼 , 面 上 粘 着 一 层 芝 麻 。

贴 在 烘 炉壁 上 烘 熟 , 形 圆 , 色 黄 似 蟹 壳 。 馅 有 葱 油 、鲜 肉 、白 糖 、豆 沙 等 。

石 门 一 路 威 海路 口 吴 苑 饼 家 , 是 供 应 蟹 壳 黄 的 名 店 。 高 桥 松 饼 用 精 白 粉 、熟 猪 油 、绵 白 糖 、赤 豆 、桂 花 为 原 料 , 精 细 加 工 而 成 ,滋 味 甜 肥 , 松 酥 爽 口 , 为 高 桥 四 大 名 点 ( 松 饼 , 松 糕 、薄 脆 、一 捏 酥 ) 之 一 。

淮海 中 路 瑞 金 路 口 的 高 桥 食 品 厂 门 市 部 专 营 。 松 江 鲈 鱼 松 江 特 产 , 自 魏 晋 以 来 就 闻 名 全 国 , 仅 产 于 松 江 县 西 门 外 秀 野 桥 下 。

据 松 江 县 志 记 载 , 天 下 鲈 鱼 皆 两 鳃 , 唯 松 江 鲈 鱼 为 四 鳃 , 且 巨 口 细 鳞 , 鳍 棘 坚 硬 。用 鲈 鱼 制 作 的 名 菜 , 有 被 誉 为 “ 东 南 佳 味 ” 的 金 韭 玉 会 、鲈 鱼 羹 等 。

城 隍 庙 梨 膏 糖 相 传 已 有 1300 多 年 历 史 。 100 多 前 上 海 城 隍 庙 开 设 了 果 膏 糖 店, 由 于 业 主 善 于 经 营 , 使 城 隍 庙 梨 膏 糖 扬 名 中 外 。

此 糖 分 疗 效 梨 膏 糖 和 花 色 梨 膏糖 两 类 。 疗 效 梨 膏 糖 有 止 咳 平 喘 、生 津 开 胃 之 效 用 。

系 采 用 杏 仁 、桔 梗 、茯 苓 、半 夏 、冬 花 、前 胡 、桔 红 等 药 材 和 白 砂 糖 一 起 经 煎 熬 精 制 而 成 。 花 色 梨 膏 糖 则 用砂 仁 、山 楂 、丁 香 、佛 手 、木 香 等 中 草 药 加 上 白 糖 精 熬 而 成 。

现 由 豫 园 商 城 上 海梨 膏 糖 商 店 专 卖 。 奶 油 五 香 豆 奶 油 五 香 豆 以 本 地 绿 色 蚕 豆 为 原 料 , 伴 以 茴 香 、桂 皮 、精 盐 、白 糖 、香 精 、奶 油 等 佐 料 精 制 而 成 。

其 特 点 是 微 带 甜 味 , 清 醇 可 口 、色 泽 光 洁 , 回 味 久 长 , 又能 生 津 开 胃 。 崇 明 水 仙 花 崇 明 水 仙 花 已 有 近 百 年 的 栽 培 历 史 。

以 其 浓 郁 芳 香 著 称 于 国 内 外 花 卉 市 场 ,可 与 英 国 玫 瑰 齐 名 。 “ 崇 明 水 仙 ” 中 最 名 贵 品 种 有 : 白 玉 水 仙 、琉 璃 水 仙 、喇 叭水 仙 、球 头 水 仙 和 亚 香 水 仙 。

嘉 定 黄 草 编 嘉 定 。

三、上海有什么好吃的

上海以黄浦江为界,分浦东、浦西。

上海的三大马路是南京路、淮海路和延安路。它们都从外滩开始,横贯整个西区。

说“吃”,就从外滩说起吧。 外滩的头上,就有一个叫“黄浦公园啤酒,有一个个大大的凉棚,很是惬意。

乍浦路是上海最早崛起的“美食街”,生意好到日日高朋满卒,天天堵车。前国脚柳海光的“海光阁”招牌在四川路口就可以远远望见了。

乍浦路的小菜,价廉物美,比较可人的是“醉虾”――鲜活的河虾的白酒里醉了,蘸作料生吃。酱乳鸽也不错。

皮蛋拌豆腐也盛行过一时,最后要吃“泡饭”,以及“刀切小馒头”。外滩靠黄浦江堤岸旁的,有很多各色的小店,火锅生意很好。

外滩对面是一些金融机构,周围零星有些饭店,最最抢眼的是肯德基。在东风饭店,可吃到上海的传统风味。

穿过人民路,就是“老城隍庙”了。城隍庙的小吃是一大特色。

外围的“老饭店”是吃正宗上海菜的,里面的宁波烫手团、南翔小笼、双档、蟹壳黄等等。“绿波阆”的菜星上海菜里最好的,主要是它的点心,像眉毛酥什么的,非常好吃。

但是绿波廊必须预定,下午吃点心要好些;否则很难有现成的座位。 说“吃”,南京路是最大的一块了。

从外滩开始数起,最老的饭店之一“和平饭店”就在外滩和南京路口。市百一店南京店楼上有小吃街;河南路的拐角卖哈根达斯。

往前是一家国营点心店――卖上海馄饨和烧卖,好吃又便宜。最著名的吃蟹的老店就是在旁边,叫“王宝和”――那里的师傅调料和煮蟹都是有技巧的,九雌十雄,到了秋风刮过,蟹脚硬了,很多港客和台湾客都会慕名来上海啖蟹。

路对面有最著名的老饭店之一“莫有财”――就是莫氏三兄弟开的扬州饭店。扬帮菜在上海也算是一霸,蟹粉狮子头、煮干丝,都是扬帮的看家菜“先施公司”是香港人开的。

楼下是新加坡“圣淘沙”,经营新加坡小食。再往前,就是著名的“挂炉鸭”,粤菜一直在上海称霸。

所以燕云楼也一直经营得很好。 往前是上海食品公司,当然是“吃”的。

话梅、橄榄等等应有尽有。食品公司过云的“大三园”也是永远人山人海,那里小吃、面条非常不错。

华联和市百一店都有小吃街,但是那是给顾客们果腹的。旁边的“七重天“也是大店,是以前的”华侨饭店”。

在九江路上有两家店比较惹人注目,其中一家是老店“老半斋”,是扬帮菜。大家对广式早茶可能比较熟悉,其实扬州早茶更为细致,水晶包、干菜包、翡翠包都是让你不忍不筷的“杰作”—皮是半透时的,可以看到馅。

到了地铁人民公园站,出来就是88总会,很气派。那里的小吃也不错。

楼下有冰激凌,好吃的香蕉船。整个总会有六层楼,各色的菜系都有。

这一带,连着两家大饭店:国际饭店和金门饭店。金门是旧上海数一数二的大饭店。

往前就是上海的一条著名小吃街—--黄河路。如果喜欢吃素开采 。

上海最有名的素菜馆“功德林”就是长江对面。鸡鸭鱼肉,在这里都是素的。

黄河路的菜系也算“上海家常菜”,比如咸菜炒毛豆什么;墨鱼大考也是很典型的菜。这里还有一家较著名的餐馆叫“人丁盛”,据说是由姓丁和姓盛的两个老板开的。

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