1、痛风病人不能吃的东西比较多，一般来说，痛风病人在吃的饮食上加以注意的话，也可以积极治疗痛风的一种方式。

2、 一、痛风患者的饮食注意事项 痛风病人应该吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒。

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3、低嘌呤食物：五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜；中嘌呤食物：肉类、豆类、海鲜；高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。

4、痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症，患者应遵守饮食原则如下： 1.保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。

5、不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。

6、 2.碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

7、 3.蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。

8、如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。

9、 4.少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。

10、痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

11、 5.大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。

12、 6.少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。

13、 7.禁酒！酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。

14、 8.少用强烈刺激的调味品或香料。

15、 9.限制嘌呤摄入。

16、嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。

17、患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。

18、 10.不宜使用抑制尿酸排出的药物。

19、 11.对于痛风的治疗来说，可以采取茶疗的原则，像一些降酸茶能有效的控制和环节痛风患者的病情，专家指出，目前市面上许多的专业产品就做的比较成熟了，专家推荐的是愈泽原离子降酸茶，痛风反复，主要是尿酸居高不下，但是大部分降尿酸药物或产品都有明显损伤内脏的副作用，几乎所有的痛风病人都有“吃药怕伤身，不吃怕复发”的两难选择。

20、安全无副作用是愈泽原离子降酸茶的最大特点之一，是可以信赖的产品。

21、痛风患者一定要注意日常饮食上的重要环节，这样对痛风的治疗有很好的辅助作用。

22、 二、预防痛风饮食 戒吃高嘌呤的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。

23、 2、戒吃高胆固醇的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼 3、戒酒：不可饮酒、尤其是啤酒、绍兴酒。

24、 一旦血中酒精浓度高达200mg/dl，血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加，令肾脏的尿酸排泄受阻，结果使血中尿酸增加。

25、 4、戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。

26、酸碱不平衡，会影响身体机能，加重肝肾负担。

27、 三、宜吃的食物 多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等。

28、钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。

29、多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。

30、 2、多吃固肾的食物。

31、中医学认为，固肾的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用，以收滋阴补肾功效。

32、 3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。

33、例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水，但不要放鸡蛋，可加莲子。

34、 4、苹果醋加蜜糖。

35、 这是西方传统的治疗方法，经多项临床测试证明有效。

36、苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。

37、苹果醋的酸性成份具杀菌功效，有助排除关节、血管及器官的毒素。

38、经常饮用，能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。

39、饭后可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。

40、 5、痛风患者的食疗方 薏仁粥：取适量的薏仁和白米，两者的比例约为三比一，薏仁先用水浸泡四、五个钟头，白米浸泡三十分钟，然后两者混合，加水一起熬煮成粥。

41、 冬瓜汤：取冬瓜三百克（不连皮），红枣五、六颗，姜丝少许。

42、先用油将姜丝爆香，然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中，加水及适量的调味料煮成汤。

43、 6、每日多喝水，多上厕所，千万不可忍尿。

44、 四、应做适量的带氧运动 中医宝典曰：「气行则血行、血行风自灭」。

45、因此，治疗痛风，应以养气、行血及固肾为主，气血通畅，则尿酸不会积聚。

46、例如游泳、太极。

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