将少量油倒入锅中加热,将压碎的蛋黄倒入泡沫中,倒入锅中不断翻炒,直至蛋黄均匀烘烤。最后,加入适量的盐,搅拌均匀,美味的蛋黄烤锅完成。
准备食物:锅巴、咸蛋黄、油、盐。
1.锅巴分成小块,咸鸭蛋煮熟,取出蛋黄,压碎备用。
【资料图】
2.将少量油倒入锅中加热,然后将碎蛋黄倒入炒至冒泡。
3.倒入锅巴不断翻炒,直至蛋黄均匀烘烤。
4.最后,加入适量的盐炒匀,美味的蛋黄烤锅巴就完成了。
品尝南涧锅巴油粉自古有“一鲜、二嫩、三爽、四滑”的说法,是用无量山和哀牢山两大山系延伸段的交汇处的无公害豌豆粉精制而成的,由豆粉和锅巴两大部分组成,因其做法独特、味道鲜美、质量上乘而倍受食客的青睐,老幼中青皆可食宜。
【小米锅巴】是一道很受欢迎的中国菜,它的特点是麻辣口味。小米锅巴做法简单,原料也不复杂,但是入口却是香辣味道浓郁。吃起来很有风味,而且还有很强烈的辣味。
大家好又到了,每天给大家分享美食的时间了,今天我要给大家分享的是杂锦锅巴和蟹黄鸽脯,这两道菜都是非常有名的。非常的有营养非常的上档次。非常适合招待亲朋好友。下面就让我们一起来看一看这两道菜的营养价值以及它的做法
鸡蛋锅巴,这是我家最喜欢的剩饭做法,先把剩饭放在平底锅里炸至金黄,然后把蛋液倒在锅巴上,继续把蛋液煎成蛋块,撒上葱花出锅即食。
鸡蛋锅巴,是用剩米饭做出来的,就是把剩米饭煎成两面金黄色,再加鸡蛋液一起煎成金黄色,香喷喷的好看又好吃,还营养丰富,一家老小都爱吃,具体做法早已经发布菜谱了,就在这个账号上搜索就可看到哟。
米饭煮好,电饭煲跳档不要急着打开盖子,否则电饭煲表层的米饭会很稀,而锅底又会变成一层锅巴。正确的做法是:不要马上拔插头,让它处于保温状态焖5分钟,拔了插头后再继续焖5分钟,这样再盛出来的米饭口感更好。
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