榴莲有水果之王的美称,是热带著名水果之一,原产马来西亚。它的气味浓烈,但是吃起来却非常香,而且营养价值极高,因此,受到很多人的喜爱。那么,榴莲什么时候吃是应季?榴莲几天会坏?一起来看看吧!
榴莲什么时候吃应季?
榴莲7到9月吃是应季,榴莲从7月开始逐渐成熟,在9月份时味道最好,而超过10月份的榴莲味道会差一些,榴莲刚购买回来如果外皮比较坚硬,则需要放置2到3天时间后再使用,另外开封后的榴莲最好在2小时内食用,或者放置冰箱存放。
榴莲购买回来后,如果其表皮比较坚硬,而且颜色有一些发青,说明榴莲还未熟透,口感会比较差,应该将其放置阴凉处或者和其它熟果放置在一起,等待2到3天时间再进行食用。
榴莲的保存方法?
1、榴莲具有后熟性质,一般要放置在阴凉的地方保存。已经打开的榴莲就要放置入冰箱保存了。
2、打开的榴莲可以用保鲜膜包好,装入塑封袋中,放置到冰箱冷冻室内冷冻,每次可以取出食用,这样冷冻后的榴莲吃起来会像雪糕一样美味。
3、榴莲还可以连壳存放入冰箱,这样可以存放时间长一些。
4、如果是剩余不多的榴莲,可以和牛奶搅拌后放入冰箱冷冻,美味的榴莲奶昔就做好了。
榴莲几天会坏?
榴莲能存放3-7天左右。一般情况下,剥皮的榴莲在常温下能存放3天左右,而未剥皮的榴莲能存放5天左右,如果将榴莲放入冰箱中保存,冷藏的情况下建议3~5天,冷冻的情况下可以放1~2个月。
榴莲的存放时间与成熟度有关,如成熟度较高的榴莲,在常温下只能放1-2天,如是还没完全成熟的榴莲,可以保存5天左右。榴莲可放入冰箱保存,但要将其密封严实,否则会与冰箱中其它物品发生串味。吃不完榴莲果肉,可用保鲜膜将其包裹好,再装入保鲜盒或塑料袋中密封起来,放入冰箱冷藏保存。
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