太岁，又称肉灵芝。

李时珍《本草纲目》记载：“肉芝状如肉。附于大石，头尾具有，乃生物也。赤者如珊瑚，白者如脂肪，黑者如泽漆，青者如翠羽，黄者如紫金，皆光明洞彻如坚冰也”。并把它收入“菜”部“芝”类，可食用、入药。

据中国太岁收藏协会专家介绍，因复合粘菌个体之间差异较大，安全起见，建议收藏研究为主，不可轻易食用。

野生太岁：一等太岁(单重500克以下的肉太岁)：20000元/500克。特级太岁(单重大于等于500克)：20000元/500克收藏太岁(外形完整，没有关伤口)：50000元/500克。小野生太岁：耳朵太岁(耳朵大小，因大小按重量)：900元手掌太岁(手掌心大小按重量算)：1200元极品收藏太岁(两个耳朵大小，像白肉一样)：16斤/50万极品收藏太岁(相关药物样，像肉样)：15斤/50万。

野生太岁肉灵芝最主要的功效是泡水和内服，所以它的价钱主要从下面三个方面进行判定：

首先是太岁的成色好坏。目前市面上的野生太岁肉灵芝成色越浅，那么它的质量也越好，泡出的太岁水营养保健价值也就越高。那些成色比较深的太岁肉灵芝往往是吸收了大量的铅、锰、铜等重金属元素，如果使用这样的肉灵芝泡水，那么这些重金属成分就会进入到人们的体内，对人们的身体健康造成危害，所以它的价格就偏低。

其次是太岁的纯度高低。野生的太岁肉灵芝是在土壤中生长起来的，在成长过程中往往都会吸收一些杂志，这些杂志不能被它们消化吸收但寄存在它们的体内，这种纯度不高的肉灵芝泡出的太岁水所含的营养物质十分的多，不适合人们服用，但可以用来饲养鱼类或是花草。人们所需的只是太岁肉灵芝，所以纯度越高的肉灵芝的价值越高，市价也会越高。

最后是太岁的含水量大小。野生太岁肉灵芝的生存离不开水分，只有有水的地方它才能够进行生存，因此它的体内含有大量的水分，含水量越高的太岁自身质量也就越低，价钱也越低，但含水量高的太岁意味着生长年限也越高，泡出的太岁水的质量也越好。

太岁又叫肉灵芝，是一种大型粘菌复合体，生活在地底20-100米的厌氧环境中，生长缓慢，较为稀少，那么太岁多少钱一斤呢?跟随小编去了解一下吧。

太岁多少钱一斤

太岁就是肉灵芝，属于大型粘菌复合体，生长在地下20米到100米的厌氧环境中，由真菌、细菌、粘菌素所构成，含有丰富的蛋白质，目前市面上的太岁较少，一般品质较差的太岁售价约800-4999元/斤，品质优良的太岁售价5000-15000元/斤。

太岁的好坏怎么判断

1、看杂质

太岁的好坏可以看杂质区分，将太岁切开，观察内部的质地，一般品质较好的太岁杂质较少，价格偏高，而杂质较多的太岁品质较差，价格偏低。

2、看颜色

判断太岁的好坏可以看颜色，如果太岁颜色过深，则表示含有的重金属过多，品质较差，营养价值偏低，而太岁的颜色偏浅，为白色或黄白色，则表示品质较好，营养价值较高。

3、看恢复性

将太岁放在阳光下晒干，然后浸泡在水中，观察太岁的恢复情况，一般品质良好的太岁，恢复时间较短，而品质差的太岁，恢复的时间较长。

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